¿Qué hacer?


Esta es la joya gastronómica de Copenhague

Ambiente

Informal

Cocina

Nórdica moderna

Chef

René Redzepi

octubre 4, 2018

Ubicada en Nordatlantes Brygge, un antiguo edificio que supo ser una importante bodega y hoy compone un icónico centro cultural. Elogiado por dos estrellas de la Guía Michelin, el restaurante ofrece platos delicados elaborados por su chef de cabecera, René Redzepi, y su equipo que honran la deliciosa comida nórdica.
Su menú cambia radicalmente temporada tras temporada y se adapta a los ingredientes de cada época del año. Noma lo divide en tres instancias, la Seafood Seasons, Vegetable Season y la Game & Forest Season.

+INFO

www.noma.dk/

Refshalevej 96, Copenhague, Dinamarca